Serum sterol responses to increasing plant sterol intake from natural foods in the Mediterranean diet
2009; Springer Science+Business Media; Volume: 48; Issue: 6 Linguagem: Inglês
10.1007/s00394-009-0024-z
ISSN1436-6215
AutoresVerónica Escurriol, Montserrat Cofán, Mercè Serra, Mònica Bulló, Josep Basora, Jordi Salas‐Salvadó, Dolores Corella, Itzíar Zazpe, Miguel Ángel Martínez‐González, Valentina Ruíz-Gutiérrez, Ramón Estruch, Emilio Ros,
Tópico(s)Biochemical Analysis and Sensing Techniques
Referência(s)