Revisão Revisado por pares

Methods for assessing the authenticity of orange juice. A review

1995; Royal Society of Chemistry; Volume: 120; Issue: 1 Linguagem: Inglês

10.1039/an9952000001

ISSN

1364-5528

Autores

Kevin Robards, Michael Antolovich,

Tópico(s)

Metabolomics and Mass Spectrometry Studies

Resumo

K. Robards and M. Antolovich, Analyst, 1995, 120, 1 DOI: 10.1039/AN9952000001

Referência(s)
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