Polysaccharide XIX. Die Verbrennungswärmen der Kohlenhydrate
1923; Wiley; Volume: 6; Issue: 1 Linguagem: Alemão
10.1002/hlca.19230060138
ISSN1522-2675
Autores Tópico(s)Biocrusts and Microbial Ecology
ResumoHelvetica Chimica ActaVolume 6, Issue 1 p. 396-401 Article Polysaccharide XIX. Die Verbrennungswärmen der Kohlenhydrate P. Karrer, P. Karrer Zürich, Chemisches Laboratorium der UniversitätSearch for more papers by this authorW. Fioroni, W. Fioroni Zürich, Chemisches Laboratorium der UniversitätSearch for more papers by this author P. Karrer, P. Karrer Zürich, Chemisches Laboratorium der UniversitätSearch for more papers by this authorW. Fioroni, W. Fioroni Zürich, Chemisches Laboratorium der UniversitätSearch for more papers by this author First published: 1923 https://doi.org/10.1002/hlca.19230060138Citations: 21AboutPDF ToolsRequest permissionExport citationAdd to favoritesTrack citation ShareShare Give accessShare full text accessShare full-text accessPlease review our Terms and Conditions of Use and check box below to share full-text version of article.I have read and accept the Wiley Online Library Terms and Conditions of UseShareable LinkUse the link below to share a full-text version of this article with your friends and colleagues. Learn more.Copy URL Share a linkShare onEmailFacebookTwitterLinkedInRedditWechat References p396_1) XVIII. Mitteilung. Bio. Z. (Arbeit im Druck). p396_2) Helv. 4, 678 (1921); B. 55, 2854 (1922). p397_1) Vergl. B. 55, 2854 (1922). p397_2) Vergl. B. 55, 2856 (1922). p397_3) Die Lactose muss ca. 12 Stunden im Vakuum bei 150° getrocknet werden. Stohmann und Mitarbeiter fanden für wasserfreien Milchzucker 3951 cal. pro 1 gr. p397_4) C12H22O11 + 8 CH3COOH = C12H14O11(COCH3)8 + 8 H2O M. V. des Disaccharids + 8 M. V. der Essigsäure = M. V. des Octacetyl-disaccharids (ca. 1351,9 kg/cal.) + (1676,3 kg/cal.) = ca. 3028,2 kg/cal. Somit Verbrennungswärme für 1 gr Disaccharid \documentclass{article}\pagestyle{empty}\begin{document}$ \frac{{3028,2\;{{{\rm kg}} \mathord{\left/ {\vphantom {{{\rm kg}} {{\rm cal}{\rm .}}}} \right. \kern-\nulldelimiterspace} {{\rm cal}{\rm .}}}}}{{{\rm 678}}} = 4465\;{\rm cal}{\rm .} $\end{document} cal. p397_5) Stohmann und Mitarbeiter 3721 cal. pro 1 gr Galactose. p398_1) Galactose- und Glucose-hydrazone haben nach Ph. Landrieu (C. R. 142, 580 (1906) ebenfalls identische Verbrennungswärmen. Dasselbe trifft auch für die Osazone der beiden Zucker zu. ( Landrieu, l. c.). p398_2) B. 55, 2855 (1922). p398_3) H. 122, 245 (1922). p399_1) Helv. 3, 645 (1920). p399_2) l. c. p399_3) Sur la constitution de la glucosane, thèse Genève 1922. p399_4) Soc. 109, 1314 (1916). p399_5) R. 40, 354 (1921). p399_6) B. 55, 1390 (1922). p400_1) Das Präparat wurde 16 Stunden lang im Vakuum bei 70° getrocknet. p400_2) Eigenes Präparat. p400_3) Präparat von Hrn. E. Heuser. Citing Literature Volume6, Issue11923Pages 396-401 ReferencesRelatedInformation
Referência(s)