Produção Nacional
Revisado por pares
Contagem de células somáticas e produção de leite em vacas holandesas confinadas
2004; Sociedade Brasileira de Zootecnia; Volume: 33; Issue: 3 Linguagem: Português
10.1590/s1516-35982004000300011
ISSN1806-9290
AutoresArlei Coldebella, Paulo Fernando Machado, Clarice Garcia Borges Demétrio, Paulo Justiniano Ribeiro, Paula Marques Meyer, Carlos Humberto Corassin, Laerte Dagher Cassoli,
Tópico(s)Rural Development and Agriculture
ResumoA relação entre contagem de células somáticas do leite (CCS) e produção de leite é objeto de estudo de inúmeras pesquisas em diversos países, porém, no Brasil a literatura a esse respeito é escassa. Desse modo, o objetivo do presente trabalho é verificar se as perdas na produção de leite devidas ao aumento da CCS são proporcionais à produção, ou absolutas, independendo desta, e a partir de que valor de CCS elas começam a ser evidentes. Para o estudo foram utilizadas 13.725 observações, colhidas mensalmente de seis rebanhos, no período de janeiro de 2001 a junho de 2002. O modelo de análise, para curva de lactação, foi baseado na função gama incompleta, considerando os efeitos de ordem de lactação, rebanho e época do parto. A CCS foi incluída nesse modelo de duas formas: como fator multiplicativo (representando perdas relativas) e como fator aditivo (representando perdas absolutas). A escolha do melhor modelo foi baseada no critério de informação de Schwarz (BIC). Concluiu-se que as perdas são absolutas, evidentes a partir de 17.000 células/mL e, para cada aumento de uma unidade na escala do logaritmo natural a partir desse valor, estimam-se perdas de 238 e 868 mL/dia para primíparas e multíparas, respectivamente.
Referência(s)