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Artigo Revisado por pares
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The impact of perceptual interactions on perceived flavor

2003; Elsevier BV; Volume: 15; Issue: 2 Linguagem: Inglês

10.1016/s0950-3293(03)00041-7

ISSN

1873-6343

Autores

Jeannine Delwiche,

Tópico(s)

Biochemical Analysis and Sensing Techniques

Referência(s)
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