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Ternary liquid equilibria

1958; Elsevier BV; Volume: 8; Issue: 3-4 Linguagem: Catalão

10.1016/0009-2509(58)85033-2

1873-4405

Madhumati Rao, M. Ramamurty, C. V. Nageswara Rao,

Analytical Chemistry and Chromatography

Ternary liquid equilibrium data at 30°C are presented for the systems containing water and methyl isobutyl carbinol with formic, acetic, propionic and butyric acids respectively as solutes. The tie-line data have been correlated by the method of Hand. Formic acid is found to favour the aqueous layer, whereas propionic and butyric acids are observed to prefer the solvent layer. With acetic acid, however, the phenomenon of solutropy is observed at about 10 per cent acid composition, although the distribution ratio is closer to unity at all acid concentrations. The zone of heterogeneity decreased from formic to acetic acid, and thereafter it increased with increasing molecular weight of the acid. The behaviour of these systems as regards the area of heterogeneity and distribution relationships has been explained in terms of the relative influences of the alkyl and carboxyl groups of the fatty acids towards the solvent and water constituents of the ternary system. Des résultats d'équilibres liquides ternaires sont présentés. Ils concernent les systèmes contenant de l'eau et du méthyl-isobutyl carbinol en présence de solutés qui sont les acides formique, acétique, propionique et butyrique. Les résultats ont été représentés par la méthode de Hand. L'acide formique favorise la couche aqueuse alors que les acides formique et butyrique sont plus solubles dans le solvent. Cependant avec l'acide acétique à 10% environ on observe le phénomène de solutropie quoique le coefficient de distribution soit plus proche de I pour toutes les concentrations en acide. La zone d'hétérogénéité décroît de l'acide formique à l'acide acétique pour augmenter ensuite avec le poids moléculaire de l'acide. Le comportement de ces systèmes du point de vue de la surface d'hétérogénéité et des relations pour la distribution, a été expliqué en vertu des influences relatives des groupements alcoyles et carboxyles des acides gras sur le solvant et l'eau du système ternaire. Für die Systeme Wasser und Methyl-Isobutyl-Carbinol, enthaltend Ameisen-, Essig-, Proprion- oder Buttersäure als Gelöstes, werden ternäre Gleichgwichtsdaten bei 30°C mitgeteilt. Die Konodenwerte wurden nach der Methode von Hand korreliert. Es wurde gefunden, dass Ameisensäure die wässerige Schicht, Propion- und Buttersäure die Lösemittelschicht bevorzugen. Bei Essigsäure wurde Solutropie bei ungefähr 10% Säuregehalt beobachtet, obwohl das Verteilungsverhältnis bei allen Säurekonzentrationen näher an Eins lag. Die Zone der Heterogenität fiel von Ameisen- zu Essigsäure ab und stieg dann mit steigendem Molekulargewicht der Säure. Das Verhalten dieser Systeme in Bezug auf die Heterogenitätsfläche und die Verteilungsbeziehungen wurde erklärt in Ausdrücken der relativen Einflüsse der Alkyl- und Carboxylgruppen der Fettsäuren auf die Lösemittel- und Wasserbestandteile des ternären Systems.