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Características nutricionales y estilo de vida en universitarios

2011; Arán Ediciones; Volume: 26; Issue: 4 Linguagem: Espanhol

10.3305/nh.2011.26.4.5156

1699-5198

M.a T. Ledo-Varela, Daniel Antonio de Luis, M. González Sagrado, Olatz Izaola Jáuregui, R. Conde, R. Aller de la Fuente,

Aging, Health, and Disability

Obesity and the lifestyle characteristic of our society lead young people to conditions of potential cardiovascu- lar risk. The aim of this study was to assess the anthropo- metrical situation and the lifestyle in a sample of univer- sity students. A full anthropometrical evaluation was undertaken, including bioelectric impedance analysis (BIA), in 111 students in the last year of Human Nutrition and Dietetics, as well as a lifestyle questionnaire (physical activity, alcohol and cigarette consumption). A sexual dimorphism was found in weight distribution according to the classification proposed by SEEDO: 6.4% of women presented a weight lower than the health recommenda- tions (there no men in this group) whereas 27.8% of men and 6.5% of women were in the overweight range. 15.3% of the cases had excessive waist circumference. Fat mass by BIA was higher among women. On the other hand, 67% of university students stated to perform regular physical activity, 16.7% stated being cigarette smokers, and 55.6% stated to consume high-grade alcohol. To con- clude, we studied a sample population of young and healthy subjects with, however, a significant percentage of women with body weight lower than the healthy stan- dards, overweighed people, and smokers usually taking high-grade alcohol. These data should elicit an alert of the potential cardiovascular risk in the university population if action is not taken. This population should be included in the health promotion plans. (Nutr Hosp. 2011;26:814-818) DOI:10.3305/nh.2011.26.4.5156 Resumen La obesidad y el estilo de vida caracteristico de nuestra sociedad llevan a los jovenes a situaciones de potencial riesgo cardiovascular. El objetivo de este estudio fue valo- rar la situacion antropometrica y estilo de vida de una muestra de universitarios. Se realizo una valoracion antropometrica completa, incluyendo un analisis por impedancia bioelectrica (AIB), a 111 estudiantes de ultimo curso de Nutricion Humana y Dietetica, asi como una encuesta sobre su estilo de vida (actividad fisica, taba- quismo y consumo de alcohol). Se encontro un dimorfismo sexual en la distribucion del peso segun la clasificacion pro- puesta por la SEEDO: un 6,4% de mujeres presentaron un peso inferior al saludable (ningun hombre se encontraba en este grupo), mientras que un 27,8% hombres y un 6,5% mujeres estaban en rango de sobrepeso. Un 15,3% de casos presento un perimetro de cintura excesivo. La masa grasa, hallada por AIB, fue superior en las mujeres. Por otro lado, un 67% de universitarios declararon realizar ejercicio fisico habitualmente, un 16,7% se declararon fumadores, y un 55,6% declararon consumo de alcohol de alta gradua- cion. En conclusion, nos encontramos ante una poblacion de sujetos jovenes y sanos donde, sin embargo, aparece un significativo porcentaje de mujeres en peso inferior al saludable, personas con sobrepeso, fumadores bebedores de alcohol de alta graduacion de manera habitual. Estos datos deben poner en aviso de que el grupo de poblacion universitaria esta en riesgo de sufrir patologias cardio- vasculares en un futuro si no se actua, y no deben estar olvidados en los planes de promocion de la salud.