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Nachweis von Aflatoxinen in Gegenwart von interferierenden Substanzen

2010; Wiley; Volume: 23; Issue: 3 Linguagem: Alemão

10.1111/j.1439-0450.1976.tb00678.x

0931-2021

Dagmar I. Kahlau, B. Gedek,

Wheat and Barley Genetics and Pathology

Zusammenfassung Es wird über Versuche berichtet, Aflatoxin B1-vortäuschende Stoffe, die bei der Anwendung der Extraktionsmethode nach Pons et al. (1966) bei anschließender dünnschichtchromatographischer Auftrennung den Aflatoxin B1-Nachweis stören können, auf physikalisch-chemischem Wege zu eliminieren. Dabei wurde auch versucht, die Aussagekraft der DC-Verfahren durch die zusätzliche Anwendung biologischer Tests zu erhöhen. Es gelang, die Interferenz des Antioxydans Ethoxyquin mit Aflatoxin B1 dünnschichtchromatographisch durch die Wahl geeigneter Fließmittelsysteme (insbesondere von Toluol-Äthylacetat-90%ige Ameisensäure, 5:4:1) auszuschalten, jedoch nicht bei Verwendung des säulenchromatographischen Verfahrens, wie es von Ranfft (1974) beschrieben worden ist. Desweiteren wurde nachgewiesen, daß Ethoxyquin die Erpebnisse biologischer Verfahren auf Grund eventueller Toxizitat unbeeinflußt läßt. Im Falle eines Aflatoxins B1-vortäuschenden neuen Stoffwechselproduktes von Aspergillus flavus Link war die Eliminierung der Interferenz nur mit Hilfe zusätzlicher biologischer Tests möglich. Dabei führte jedoch erst die vergleichende Anwendung von mehreren Methoden zu einem diagnostisch verwertbaren Ergebnis. Summary Detection of aflatoxins in the presence of interfering substances 2. Studies on elimination of substances that interfere with thin layer chromatography determination of aflatoxin B1 Studies are reported on elimination by physico-chemical methods of substances that interfere with the thin layer chromatographic determination of aflatoxin B1. Attempts were also made to improve the value of the chromatographic methods by using supplementary biological tests. It proved possible to exclude the interference caused by the antioxidant Ethoxyquin by choosing a suitable elution system (especially toluol-ethyl acetate-90% formic acid, 5:4:1). The same could not be achieved with column chromatography as described by Ranfft (1974). It was also shown that Ethoxyquin is not affected by the use of biological techniques because of its toxicity. In the case of interference caused by a new metabolic product of Aspergillus ffavus Link this can only be effected by using supplementary biological tests. Only the use of several methods of determination of aflatoxins can provide satisfactory diagnostic results. Résumé Mise en évidence d'aflatoxines en présence de substances interférentes Communication II: Essai d'élimination des substances s'interférand avec l'aflatoxine B1 en chromatographie sur couche mince On rapporte les essais d'élimination de substances s'interférant avec l'aflatoxine B1 par un procédé physico-chimique lors de la séparation finale en chromatographie sur couche mince selon la méthode d'extraction de Pons et al. (1966). On a recherché conjointement á augmenter l'efficacité du procédé de la chromatographie sur couche mince par l'emploi de tests biologiques supplémentaires. On a réussi á éliminer l'interférence de l'antioxydant éthoxyquine avec I'aflatoxine B1 en chromatographie sur couche mince par le choix d'un système d'éluent (toluol-éthylacétate-90% acide formique, 5:4:1) et non par le procédé de chromatographie en colonne décrit par Ranfft (1974). On a montré de plus que l'éthoxyquine n'influence pas les résultats d'une méthode biologique sur la base d'une éventuelle toxicité. L'élimination de l'interférence dans les cas d'un nouveau produit de métabolisme d'Aspergiffus flavus Link avec l'aflatoxine B1 est rendue possible par un test biologique supplémentaire. Seul l'emploi de plusieurs méthodes comparées permet de donner des résultats valables pour le diagnostic. Resumen Identificación de aflatoxinas en presencia de substancias interferentes IIa comunicación: Ensayos para eliminar las materias destempladoras en la valoración CD de aflatoxina B1 Se informa sobre intentos de eliminar por procedimientos fisicoquímicos las substancias que simulan aflatoxina B1, las cuales pueden perturbar la identificación de aflatoxina B1 empleando la técnica de extracción según Pons y colbs. (1966) con separación cromatográfica subsiguiente en capa delgada. Aquí se intentó aumentar tambien la potencia testimonial del procedimiento CD mediante el empleo aditivo de pruebas biológicas. Se logró eliminar la interferencia del antioxidante etoxiquina con aflatoxina B1 en capa delgada cromatográfica mediante la elección de sistemas fluentes adecuados (ante todo de toluol-acetato de etilo-ácido fórmico al 90%, 5:4:l), no utilizando el procedimiento cromatográfico en columna, descrito por Ranfft (1974). Se probó además que la etoxiquina no influye sobre los procedimientos biológicos a base de toxicidad eventual. En el caso de un producto metabólico nuevo de Aspevgillus flavus Link, que simula la aflatoxina B1, solo resultó posible eliminar la interferencia con ayuda de pruebas biológicas aditivas. Pero también aquí solo la aplicación comparada de varios métodos conducía a un resultado diagnóstico utilizable.