Artigo Revisado por pares

Influência da origem da madeira de carvalho no envelhecimento de vinhos tintos

2008; EDP Sciences; Volume: 23; Issue: 2 Linguagem: Português

ISSN

2416-3953

Autores

M. Cristina Clímaco, Diogo Cancella de Abreu,

Tópico(s)

Agricultural and Food Sciences

Referência(s)