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O açúcar nas ilhas portuguesas do Atlântico séculos XV e XVI

2009; UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS; Volume: 25; Issue: 41 Linguagem: Português

10.1590/s0104-87752009000100008

1982-4343

Joaquim Romero Magalhães,

Rural Development and Agriculture

A expansão marítima portuguesa teve, em suas possessões nas ilhas do atlântico, um ponto estratégico para a implantação de um sistema de colonização assentado na exploração comercial de determinados bens primários, dentre eles destaca-se o açúcar. Enquanto em algumas ilhas a cana-de-açúcar mostrou-se inviável, em outras foi uma importante fonte de renda, principalmente na exportação do produto para a Europa. A escravidão foi um dos alicerçes essencial do sucesso desse empreendimento, que acabou sendo tranferido para o Brasil, quando essa colônia se mostrou mais vantajosa economicamente.