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Contribution of Benefical Microorganisms While Added to the Dried Cabbage (Brassica oleracea var capitata) Residues and its Effect on pH Soil

2013; Volume: 31; Issue: 1 Linguagem: Espanhol

2007-8080

Karla Alejandra Rodríguez Millán, Clara Teresa Monreal Vargas, Jesús Huerta Díaz, José Carmen Soria Colunga, Ramón Jarquín Gálvez,

Plant Disease Management Techniques

Resunen. Se plantea que los residuos deshidratados de col aportan microorganismos antagonistas hacia fitopatogenos y modifican el PH del suelo. Se utilizaron residuos de col deshidratados al sol, envasados y preservados en un ambiente seco, por dos y cinco anos. Estos se analizaron microbiologicamente, se evaluo su efecto sobre el pH de un suelo esteril durante 30 d, y se establecio el tipo y numero de microorganismos que pueden incorporar. Tambien se determino su efecto sobre el pH, caracteristicas fisicas, quimicas y biologicas, en cinco suelos sin esterilizar, durante 51 d. En los residuos predominaron Bacillus sp., Pseudomonas sp.,Trichoderma sp. y Penicillium sp. In vitro, Bacillus y Pseudomonas mostraron antibiosis contra Rhizoctonia solani y Fusarium oxysporum f sp. lycopersi. Trichoderma y Bacillus fueron micoparasitos de estos hongos respectivamente. En el suelo esteril, los residuos incrementaron el pH de 7.57 a 8.79; y favorecieron el 7 -1 desarrollo de bacterias (160 x 10 ufc g de suelo), principalmente de Bacillus y Pseudomonas. En cuatro de los suelos no esteriles, el pH siempre fue significativamente (P <= 0.05) menor al testigo y vario dinamicamente entre 7.33 y 8.24; se incremento el contenido de nitrogeno -1 asimilable, potasio, bacterias g de suelo; se incorporaron Bacillus y Pseudomonas; y se promovio el desarrollo de Penicillium.