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Artigo
BIBTEX RIS

Qualidade microbiológica de peixes e frutos do mar comercializados em Botucatu, SP

2012; Linguagem: Português

ISSN

2675-0260

Autores

Luanne Gianjoppe Luciano, Vera Lúcia Mores Rall,

Tópico(s)

Consumer Attitudes and Food Labeling

Resumo

Universidade Estadual Paulista, Departamento de Microbiologia e Imunologia, Instituto de Biociencias de Botucatu

Referência(s)