
Variabilidade Química de Geoprópolis Produzida pelas Abelhas sem Ferrão Jataí, Mandaçaia e Mandurí
2015; Brazilian Society of Chemistry; Volume: 7; Issue: 6 Linguagem: Português
10.5935/rvq.v7i6.1235
ISSN1984-6835
AutoresDanielle V. Cardozo, João Benhur Mokochinski, Christiane Schineider Machado, Alexandra Christine Helena Frankland Sawaya, Ísis Kaminski Caetano, Maria Lurdes Felsner, Yohandra Reyes Torres,
Tópico(s)Insect and Pesticide Research
ResumoAs abelhas sem ferrao (meliponineos) sao popularmente conhecidas como abelhas nativas e destacam-se como importantes polinizadores de varias culturas agricolas. As colonias de abelhas sem ferrao sao comercializadas com fins ornamentais e ambientais. O mel produzido por esses insetos apresenta sabor peculiar, sendo vendido a valores superiores que o mel de Apis mellifera . As abelhas sem ferrao produzem a geopropolis que e constituida por resina vegetal misturada a terra e/ou barro. Apesar da crescente importância economica da meliponicultura, ainda sao escassos os estudos relacionados aos produtos da colmeia de meliponineos. No presente estudo sao comparadas a composicao quimica, qualitativa e quantitativa, e a capacidade antirradicalar de geopropolis coletadas em meliponarios da regiao de Prudentopolis, Parana. O estudo foi baseado na determinacao de parâmetros quantitativos, como os teores de fenois totais, os teores de flavonoides, bem como a capacidade antirradicalar dos extratos de geopropolis. Tambem foram comparados os perfis de dados espectrais por UV-Vis e Espectrometria de Massas com Ionizacao por Eletrospray (ESI-MS) obtidos para os diferentes extratos. Atraves de UPLC-MS/MS foi possivel identificar 12 componentes da geopropolis. Ao mesmo tempo, foi avaliada a variabilidade quimica da geopropolis em funcao da especie de abelha produtora ( Tetragonisca angustula (Latreille) , Melipona quadrifasciata quadrifasciata (Lepeletier) e Melipona marginata (Lepeletier) ) e da epoca da coleta para uma mesma regiao geografica utilizando-se ferramentas estatisticas, como a Analise de Variância (ANOVA) e a analise multivariada (Analise das Componentes Principais, ACP). A ANOVA apontou que tanto a especie da abelha como a epoca de coleta influenciaram significativamente nos teores de fenois totais, de flavonoides e na capacidade antirradicalar da geopropolis. Adicionalmente, a analise multivariada agrupou as geopropolis por especie de abelha, indicando que, para uma mesma regiao geografica, a composicao quimica dos extratos da geopropolis e determinada pela especie de abelha nativa. DOI: 10.5935/1984-6835.20150146
Referência(s)