Coliformes termotolerantes e fungos em flocos de milho fornecidos na merenda escolar

2011; Volume: 25; Linguagem: Português

ISSN

2675-0260

Autores

Teresinha Ferreira da Silva Oliveira, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Maria Christina Sanches Muratori,

Tópico(s)

Agricultural and Food Sciences

Referência(s)