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Manejo aversivo em bovinos leiteiros e efeitos no bem-estar, comportamento e aspectos produtivos

2010; University of Córdoba; Volume: 59; Issue: 227 Linguagem: Português

10.4321/s0004-05922010000300011

1885-4494

M.D.P. Peters, Isabella Dias Barbosa Silveira, Luiz Carlos Pinheiro Machado Filho, Amauri Almeida Machado, Lorena Marques Pereira,

Human-Animal Interaction Studies

A interacao entre homem e animal, influenciada pelo tipo de manejo, e de fundamental importância na pecuaria leiteira, pois de acordo com a sua natureza serao atingidos maiores ou menores niveis de estresse, com efeitos no bem-estar e na produtividade animal. O estudo teve como objetivo avaliar os efeitos do tipo de manejo: aversivo e nao aversivo no comportamento, producao e composicao do leite de vacas. Foram utilizadas 32 vacas holandesas, com idade entre 60 e 96 meses, criadas em sistema extensivo. Foram registradas respostas comportamentais de escore de reatividade (Re), frequencia de defecacao (De) e miccao (Mi), alem do tempo de permanencia na sala de ordenha (TPO), tempo de ordenha (TOR), producao de leite, composicao quimica do leite e contagem de celulas somaticas. Foram encontradas diferencas significativas entre os tipos de manejos, com relacao a reatividade (P<0,0001), frequencia de defecacao (P=0,0208) e de miccao (P=0,0007). Vacas manejadas aversivamente foram mais reativas e apresentaram maior frequencia de defecacao na sala de ordenha. No entanto, vacas submetidas ao manejo aversivo apresentaram menor frequencia de miccao. Houve interacao significativa (P<0,0001) entre os tipos de manejos e os dias com relacao ao TPO e TOR. No periodo final do experimento, as vacas se habituaram aos tratamentos e deixaram de responder ao estimulo. Na producao de leite houve interacao significativa (P=0,0062) entre manejo e idade das vacas, onde o manejo aversivo afetou negativamente a producao de vacas com idade media de 60 meses. Entretanto, nao houve efeito dos tipos de manejo sobre a composicao quimica do leite e contagem de celulas somaticas. Concluiu-se que o manejo aversivo altera o comportamento das vacas na ordenha, reduzindo o bem-estar animal, com diminuicao da producao de leite de vacas com idade media de 60 meses.