Artigo
Acesso aberto
Revisado por pares
Effect of cysteine on iron absorption in man
1981; Elsevier BV; Volume: 34; Issue: 3 Linguagem: Inglês
10.1093/ajcn/34.3.322
ISSN1938-3207
AutoresCarlos Martínez-Torres, Elena Romano, Miguel Layrisse,
Tópico(s)Plant Micronutrient Interactions and Effects
Referência(s)