Artigo
Avaliação microscópica do café torrado e moído comercializado no município do Rio de Janeiro
2005; Volume: 19; Issue: 131 Linguagem: Português
ISSN
2675-0260
AutoresCyllene de Matos Ornelas da Cunha Corrêa de Souza, Shirley de Mello Pereira Abrantes, Clara Cavados,
Tópico(s)Agricultural and Food Sciences
Referência(s)