Portal de Periódicos da CAPES

Une vision anglaise de la géographie viticole

1992; National Center for Scientific Research; Issue: 2 Linguagem: Francês

10.4000/gc.3524

2267-6759

Jean‐Robert Pitte,

Cultural Identity and Heritage

Chacun sait que sans les Anglais, bien des grands vins et alcools n’existeraient pas : ni le cognac, les bordeaux, le porto, le sherry, le malaga, le marsala, le samos, ou le chypre, voila pour l’Europe, ni les vins de Californie, d’Australie, de Nouvelle-Zelande et de quelques autres contrees fort eloignees d’Albion. Il est donc tout naturel que nos voisins d’outre-manche se distinguent aussi dans l’etude historique et geographique de la vigne et du vin. Tim Unwin, qui enseigne au Royal Holl...