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Food for Sight: Perrault's "Peau d'ane"

1991; Johns Hopkins University Press; Volume: 106; Issue: 4 Linguagem: Francês

10.2307/2904625

1080-6598

Philip Lewis,

Cultural Insights and Digital Impacts

En ajoutant d'autres dimensions au modele, on integrera les aspects diachroniques, tels ceux qui concernent l'ordre, la presentation et les gestes du repas.... Ainsi peut-on esperer decouvrir, pour chaque cas particulier, comment la cuisine d'une societe est un langage dans lequel elle traduit inconsciemment sa structure, a moins que, sans le savoir davantage, elle ne se resigne a y deivoiler ses contradictions.