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Rôle des MDD de terroirs dans la construction de la légitimité des distributeurs: le cas « Reflets de France »

2012; Issue: 66 Linguagem: Francês

10.7193/dm.066.35.45

2269-8469

René Pierre Beylier, Fatiha Fort, Karim Messeghem,

Culinary Culture and Tourism

Cet article mobilise l’approche neo-institutionnelle pour etudier l’effet des MDD de terroir sur la legitimite terri- toriale des distributeurs. Les resultats d’une etude quanti- tative aupres de consommateurs de la marque Reflets de France du groupe Carrefour, montrent que la MDD de ter- roir influence positivement la legitimite territoriale des dis- tributeurs a travers l’image terroir percue et l’attitude. Nous montrons par ailleurs que l’effet de l’image terroir percue est plus important que l’effet de l’attitude envers la marque. Les consequences manageriales pour les enseignes se si- tuent au niveau des strategies d’ancrage territorial et de proximite largement deployees aujourd’hui par la plupart des distributeurs. Pour les PME et les acteurs locaux, les re- sultats mettent en lumiere les avantages d’une cooperation concertee avec les enseignes pour valoriser le territoire.