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De la nourrice a l'employee. Travaux de femmes dans la France du XIXe siecle

1978; Éditions de l'Atelier; Issue: 105 Linguagem: Francês

10.2307/3777547

1961-8646

Michelle Perrot,

French Urban and Social Studies

Ce titre, pluriel et parcellaire, indique les limites de ce numero. On n'y trouvera pas une histoire globale du travail feminin qui, dans son detail comme dans son ensemble, reste a ecrire, mais simplement l'illustration de quelques-unes de ses formes multiples. Faut-il le rappeler ? Les femmes ont toujours travaille. La valorisation, abusive mais signifiante, du travail , et plus encore les menageres, ces femmes majoritaires et majeures sans lesquelles la societe industrielle n'aurait pu se developper. La separation croissante entre lieu de ( travail > et domicile prive, consecutive a la regression du travail domestique et a la concentration industrielle a fait du travail menager une specialite, economiquement devaluee parce que non quantifiable un travail sale que les bourgeois confient a leurs bonnes -, et du foyer l'endroit de la consommation et de la depense. Vision dichotomique beaucoup trop simple qui conduit a occulter le probleme de la reproduction et de l'entretien de la force de travail et a nier l'immense travail non paye des femmes . Les menageres occupent pourtant dans les villes du xix' siecle une place essentielle. Dans la premiere moitie du siecle, elles prennent d'ailleurs encore une part active a la production artisanale, soit que celle-ci continue de se faire dans ces maisons-cours, caracteristiques de la ville pre-hausmannienne, melange de ferme et de cite, ou, a Paris du moins, se regroupaient par ethnies les migrants de la province, soit qu'elles pratiquent chez elles une forme de soustraitance qui, tout en changeant de nature, n'a jamais cesse d'exister tout au cours du xIxe siecle, apportant alors au menage un des crises et des guerres specifique a chaque sexe. Mais c'est plus encore au niveau de la consommation cette forme de production de < personnes sociales que la menagere compte. En France, plus qu'ailleurs plus qu'en Grande-Bretagne si l'on en croit les observations de Le Play -, elle dispose de la paie