
Metabolic disorders in ruminantes - A Review
2014; Volume: 8; Issue: 4 Linguagem: Português
10.5935/1981-2965.20140141
ISSN1981-2965
AutoresJosé Adelson Santana Neto, Vinícius da Silva Oliveira, Ana Caroline Pinho dos Santos, Roberta de Lima Valença,
Tópico(s)Ruminant Nutrition and Digestive Physiology
ResumoA nutrição de ruminantes, em sua maioria, está baseada nas pastagens tropicais, contudo, visto o inadequado manejo das pastagens e a sazonalidade desta nos períodos de seca, torna-se necessário buscar alternativas para suprir as exigências dos animais. A utilização de concentrados é uma opção para atender essa exigência, no entanto o uso exagerado desses alimentos pode acarretar em desarranjos nos animais. Dentre os principais distúrbios metabólicos encontrados em ruminantes, destacam-se o timpanismo, a acidose ruminal, a laminite, a intoxicação por ureia, a cetose, dentre outros. O timpanismo é o termo para distensão ruminal resultante do acúmulo de gás dentro do rúmen. A acidose ruminal é uma enfermidade digestiva que ocorre em animais ruminantes não adaptados quando ingerem uma grande quantidade de carboidratos solúveis, causando um desequilíbrio entre produção de AGVs e remoção desses pelo epitélio ruminal. A laminite é um processo inflamatório agudo ou crônico das estruturas sensíveis do casco, que resulta em claudicação e deformidades permanentes do casco. A intoxicação por ureia ocorre subitamente e é devido à rápida hidrolisação da ureia em amônia e CO2 no rúmen, por microrganismos, com consequente absorção e migração para as células, bloqueando o ciclo de Krebs, aumentando a glicólise anaeróbica e gerando acidose metabólica e hipercalcemia terminal. São vários os distúrbios que acometem os animais de produção, contudo conhecê-los e preveni-los tornam-se imprescindíveis. É fundamental ter uma nutrição balanceada e os cuidados essenciais para minimizar as perdas de produção. Palavras-chave: acidose, concentrados, desarranjo, timpanismo
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