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Artigo Revisado por pares
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Study on the free radical scavenging activity of sea cucumber (Paracaudina chinens var.) gelatin hydrolysate

2007; Springer Science+Business Media; Volume: 6; Issue: 3 Linguagem: Inglês

10.1007/s11802-007-0255-7

ISSN

1993-5021

Autores

Mingyong Zeng, Feng Xiao, Yuanhui Zhao, Zunying Liu, Bafang Li, Shiyuan Dong,

Tópico(s)

Aquaculture Nutrition and Growth

Referência(s)