Artigo Produção Nacional

ESTUDO BOTÂNICO, FITOQUÍMICO E AVALIAÇÃO DE ATIVIDADES BIOLÓGICAS DO FRUTO DE Ananas comosus var. Comosus (L.) MERRIL (BROMELIACEAE)

2015; Q98072931; Volume: 9; Issue: 1 Linguagem: Português

ISSN

1981-1268

Autores

José Joaquim Lopes Neto, Kleyton Santos Veras, Carliane dos Santos Rosa, Pryscila Rodrigues Silva, Tássio Rômulo Silva Araújo Luz, James Soares Diniz, Flávia Maria Mendonça do Amaral, Israel Higino de Sousa, Denise Fernandes Coutinho Moraes,

Tópico(s)

Phytochemistry Medicinal Plant Applications

Resumo

Ananas comosus var. comosus (L.) Merril (abacaxizeiro) e uma especie da familia Bromeliaceae, originaria da America subtropical, sendo o Brasil um dos maiores produtores mundiais. Na pratica popular, sao referidas inumeras propriedades terapeuticas desta especie, dentre elas, estomaquica, anti-inflamatoria e antidiabetica. No Estado do Maranhao, destaca-se o abacaxi da cultivar Turiacu, apreciado no mercado local, por conta da sua agradavel palatabilidade. Este trabalho teve como objetivo descrever caracteres botânicos e fitoquimicos e avaliar atividades biologicas dos extratos hidroalcoolicos das folhas da coroa e da polpa do abacaxi de Turiacu, visando obter informacoes para futuras aplicacoes farmacologicas e cosmeticas desta especie. A especie foi coletada no municipio de Turiacu-MA e os testes foram desenvolvidos de acordo com literatura especializada. Os resultados indicaram que as folhas sao simples, ensiformes e hipoestomaticas com mesofilo dorsiventral, enquanto que os frutos correspondem na verdade, a uma infrutescencia denominada sorose, de aspecto suculento. Os screenings fitoquimicos dos extratos das folhas e da polpa revelaram a presenca de taninos e flavonoides. Os teores de polifenois e flavonoides totais apresentaram-se mais elevados na polpa (10,935% ± 0,135 e 0,124% ± 0,008) que nas folhas (10,268% ± 0,090 e 0,061% ± 0,002), porem ambos apresentaram baixas atividades antioxidantes (CI50 = 454,97 ± 39,38 µg/mL e CI50 = 339,07 ± 2,08 µg/mL, para polpa e folhas, respectivamente). Nao foram observadas atividades antifungica sobre o Aspergillus niger e hemolitica em agar sangue.

Referência(s)