Artigo
The Challenge of Nursing Home Food Service . A Study of Dietary Consultation Services
1962; Elsevier BV; Volume: 40; Issue: 4 Linguagem: Inglês
10.1016/s0002-8223(21)15835-3
ISSN1878-3570
AutoresMildred Kaufman, Margaret Dunham, Lucretia Ann Saunders,
Tópico(s)Dietetics, Nutrition, and Education
Referência(s)