Produção Nacional
DESEMPENHO PRODUTIVO E RENDIMENTO DE CARCAÇA DE FRANGOS CRIADOS EM DIFERENTES MATERIAIS DE CAMA AVIÁRIA
2016; UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS; Volume: 17; Issue: 2 Linguagem: Português
10.1590/1089-6891v17i220736
ISSN1809-6891
AutoresDaniela Aguiar Penha Brito, Danilo Rodrigues Barros Brito, Antônia Mara Nascimento Gomes, Anadine dos Santos Cunha, Ubirajara Albuquerque Silva Filho, Antônio Anísio Pinheiro,
Tópico(s)Bird parasitology and diseases
ResumoResumo A cama de aviário é um aspecto de enorme relevância para a avicultura de corte, por influenciar tanto no desempenho zootécnico das aves como nas características de carcaça. Este trabalho objetivou avaliar o desempenho produtivo e o rendimento de carcaça e de vísceras de frangos criados em diferentes materiais de cama aviária. No experimento, foram avaliados 192 pintos, da linhagem Ag Ross, a partir dos 10 dias de vida, distribuídos em 16 unidades experimentais, com 12 aves em cada parcela. Os tratamentos consistiram de quatro materiais de cama (maravalha, capim elefante seco, casca de arroz e areia), com quatro repetições cada. Aos 42 dias de vida, as aves foram pesadas, abatidas e evisceradas. Foram calculados os parâmetros de peso médio, ganho de peso, consumo alimentar, conversão alimentar, viabilidade, rendimento de carcaça e das vísceras comestíveis (coração, moela e fígado). Entre os materiais de cama testados, não houve diferenças significativas nos parâmetros avaliados, porém o ganho de peso das aves criadas em cama de areia foi significativamente superior em relação às aves criadas em cama de capim elefante seco. Concluiu-se que a maravalha, a casca de arroz, o capim elefante seco e a areia podem ser usados como material de cama aviária para frangos de corte sem influenciar no desempenho produtivo e nos rendimentos de carcaça e vísceras comestíveis.
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