Produção Nacional
Lojas em Shopping Center: Análise do Custo Ocupacional como fator de sobrevivência e competitividade em lojas de alimentação
2015; Volume: 4; Issue: 3 Linguagem: Português
ISSN
2237-3713
AutoresGivaldo Santos, Samuel Ferreira, Edgard Ortiz,
Tópico(s)Academic Research in Diverse Fields
ResumoA evolucao da industria de shopping center nos ultimos vinte anos vem acompanhado das grandes mudancas no contexto do varejo no Brasil. Alinhado a esta perspectiva, a sobrevivencia e competitividade de uma loja em shopping center impoe um planejamento e controle do negocio de forma pontual. A grade dos custos ocupacionais, (aluguel, condominio, fundo de promocao), representa o segundo maior dispendio de custos fixos de uma loja de alimentacao. Atraves de uma pesquisa exploratorio tipo estudo multicaso foi realizado um levantamento da importância e os impactos causados para dois grupos de lojistas em dois shopping centers distintos na regiao de Campinas. A investigacao pontou dados relevantes que depois de tabulados, promoveram uma analogia entre dois centros comerciais com tempo de maturacao diferentes. Os resultados encontrados revelaram o grau de risco que o custo ocupacional impoe na sobrevivencia no primeiro ano de operacao para lojistas da praca de alimentacao.
Referência(s)