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Artigo Acesso aberto Revisado por pares
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Asoleado de Cauquenes y Concepción: apogeo y decadencia de un vino chileno con Denominación de Origen

2016; University of Tarapacá; Volume: 34; Issue: 1 Linguagem: Espanhol

10.4067/s0718-34292016000100010

ISSN

0718-3429

Autores

Pablo Lacoste, Amalia Castro, Bibiana Rendón, Philippo Pszczólkowski, Natalia Soto, Michelle Lacoste Adunka, José Jeffs, Alejandro Salas, Carolina Cofré, Emiliano Núñez,

Tópico(s)

Wine Industry and Tourism

Resumo

El asoleado de Cauquenes y Concepción representa un caso de singular interés entre los vinos típicos de

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