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Artigo Produção Nacional Revisado por pares
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Temporal dominance of sensations (TDS) panel behavior: A preliminary study with chocolate

2016; Elsevier BV; Volume: 54; Linguagem: Inglês

10.1016/j.foodqual.2016.07.002

ISSN

1873-6343

Autores

Jéssica Ferreira Rodrigues, Vanessa Rios de Souza, Renato Ribeiro de Lima, João de Deus Souza Carneiro, Cleiton Antônio Nunes, Ana Carla Marques Pinheiro,

Tópico(s)

Color perception and design

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