In vitro antimicrobial activity of essential oils from Mediterranean Apiaceae, Verbenaceae and Lamiaceae against foodborne pathogens and spoilage bacteria
2005; BioMed Central; Volume: 55; Issue: 2 Linguagem: Inglês
ISSN
1869-2044
AutoresRosangela Di Pasqua, Vincenzo De Feo, Francesco Villani, Gianluigi Mauriello,
Tópico(s)Plant chemical constituents analysis
Referência(s)