Voltar
Artigo Produção Nacional Revisado por pares
BIBTEX RIS

Development of HPLC-ELSD method for determination of maltodextrin in raw milk

2016; Elsevier BV; Volume: 217; Linguagem: Inglês

10.1016/j.foodchem.2016.08.096

ISSN

1873-7072

Autores

Flavia S. Andrade Moraes, Marion Pereira da Costa, Vitor Luiz de Melo Silva, Rodrigo Vilela de Barros Pinto Moreira, Raphael Ferreira de Barros, Eliane Teixeira Mársico, Carlos Adam Conté-Júnior, Adriana Cristina de Oliveira Silva,

Tópico(s)

Milk Quality and Mastitis in Dairy Cows

Referência(s)
Ver no editor
Food Chemistry PubMed
Altmetric
PlumX