
Digestibilidade de ingredientes em dietas para juvenis de pacamã (Lophiosilurus alexandri)
2016; Embrapa Informação Tecnológica; Volume: 51; Issue: 6 Linguagem: Português
10.1590/s0100-204x2016000600012
ISSN1678-3921
AutoresKaren Daianny Macedo Melo, Giovanni Resende de Oliveira, Túlio Soares de Brito, Déborah Rodrigues Pedrosa Soares, Antonio Tessitore, Érika Ramos de Alvarenga, Eduardo Maldonado Turra, Francisco Carlos de Oliveira Silva, Edgar de Alencar Teixeira,
Tópico(s)Fish biology, ecology, and behavior
ResumoResumo: O objetivo deste trabalho foi determinar o coeficiente de digestibilidade aparente (CDA) de seis ingredientes, em dietas-referência prática e purificada, e determinar a influência das dietas-referência sobre a digestibilidade dos ingredientes em juvenis de pacamã. Avaliaram-se os seguintes ingredientes: farinha de peixe, farinha de carne e ossos, farelo de soja, soja integral tostada, farelo de trigo e protenose de milho. Houve interação entre a dieta-referência e os ingredientes estudados. A dieta purificada proporcionou maior CDA quanto à proteína bruta e energia bruta. O pacamã apresentou CDAs elevados quanto aos ingredientes proteicos de origem vegetal, nas duas dietas-referência.
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