Produção Nacional
Estudo retrospectivo da ocorrência de tuberculose em bovinos abatidos em matadouro- -frigorífico de Sinop, Mato Grosso, Brasil, no período de agosto de 2014 à agosto de 2015
2016; Volume: 14; Issue: 2 Linguagem: Português
ISSN
2596-1306
AutoresA. V. Almeida, M. L. Silva, Rafael dos Santos, Bruno Gomes de Castro,
Tópico(s)Tuberculosis Research and Epidemiology
ResumoA tuberculose em bovinos e uma doenca infectocontagiosa de carater zoonotico, causada pelo Mycobacterium bovis, de evolucao cronica, em que os animais acometidos nao apresentam sinais clinicos evidentes. Usualmente a confirmacao do seu diagnostico e as condenacoes de carcacas dos animais acometidos sao efetuadas nos abatedouros. O contagio dos bovinos pode ocorrer tanto pela via alimentar como respiratoria, mas nos bovinos adultos a aerogena e a mais comum. O presente trabalho investigou a frequencia de ocorrencia da Tuberculose Bovina na Regiao norte mato-grossense em animais abatidos em estabelecimento submetido a inspecao estadual. O levantamento foi realizado entre os meses de agosto de 2014 a agosto de 2015. Foram analisados os registros cedidos pelo Instituto de Defesa Agropecuaria do Estado de Mato Grosso vinculado a Secretaria de Estado de Desenvolvimento Rural – Seder, Coordenadoria de Inspecao Sanitaria de Produtos de Origem Animal – CISPOA, constantes das planilhas diarias de abate da inspecao, documentos utilizados para registro no Instituto de Defesa Agropecuaria do Estado de Mato Grosso. No periodo em questao ,123.208 bovinos foram abatidos no matadouro-frigorifico, localizado no municipio de SINOP-MT. Os procedimentos realizados pelos tecnicos de inspecao como de rotina seguiam a legislacao vigente. Inicialmente a inspecao era realizada nos orgaos pela visualizacao de lesoes compativeis com a tuberculose. Os orgaos dos animais que apresentavam lesoes sugestivas de tuberculose e as suas respectivas carcacas eram encaminhados ao Departamento de Inspecao Final. Apos a inspecao da carcaca e a comprovacao de lesoes sugestivas de tuberculose, a ocorrencia era registrada na papeleta de inspecao, sendo utilizada para posterior registro nos controles do INDEA. As carcacas e visceras que apresentaram lesoes sugestivas de tuberculose foram condenadas totalmente e destinadas a graxaria, seguindo o disposto no Decreto no 290 de 25 de maio de 2007. Do total de animais abatidos no estabelecimento no referido periodo, 0,0112% (n=14) apresentaram a enfermidade em questao, sendo considerada assim em um status de baixa frequencia de ocorrencia. A tuberculose e uma doenca de notificacao obrigatoria em que ha a necessidade de isolamento e abate sanitario dos animais positivos no Teste da Tuberculinizacao, com a pesquisa de lesoes por ocasiao do abate, realizada pelo servico de inspecao de carcacas. Mesmo que os dados nao sejam muito expressivos, o conhecimento da situacao sanitaria dos rebanhos que enviam animais acometidos pela tuberculose para o abate e importante para a implementacao de medidas de controle com a realizacao de testes tubeculinicos nos seus animais e o controle da saude dos trabalhadores da propriedade.
Referência(s)