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Artigo Produção Nacional
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Evaluation of the raw milk quality commercialized in Cornélio Procópio city, Paraná state. Commerce and consumption control

1999; UNIVERSIDADE ESTADUAL DE LONDRINA; Volume: 20; Issue: 1 Linguagem: Inglês

10.5433/1679-0359.1999v20n1p12

ISSN

1679-0359

Autores

Vanerli Beloti, Márcia de Aguiar Ferreira Barros, Juliana Aparecida Souza, Luís Augusto Nero, Elsa Helena Walter de Santana, Oscar Balaria, Yassuo Curiaki,

Tópico(s)

Food Safety and Hygiene

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