Produção Nacional
Nos banquetes de candomblé os deuses comem: representatividade mitológica nas comidas de santo.
2016; UNIVERSIDADE DE SANTA CRUZ DO SUL; Volume: 18; Issue: 1 Linguagem: Português
10.17058/agora.v18i1.7092
ISSN1982-6737
Autores Tópico(s)Food, Nutrition, and Cultural Practices
ResumoO artigo trata sobre as influências mitológicas nas comidas de santo. Tem-se como objetivo contextualizar a importância da mitologia do candomblé para a existência da comida de santo. Trata-se de um estudo exploratório com base na revisão bibliográfica. Dentre os achados da pesquisa, conclui-se que: a comida ritual do candomblé compreende toda uma expressão gastronômica com origem na mitologia dos orixás, baseada na oralidade, que traz consigo preferências e repugnâncias dos orixás e reflexos do hibridismo cultural, advindo da interação dos povos.
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