Produção Nacional
Revisado por pares
Organizações sociais e canais de comercialização acessados por agricultores agroecológicos: um estudo de caso na feira-livre de Chapecó/SC
2016; FACCAT - Faculdades Integradas de Taquara/RS; Volume: 13; Issue: 1 Linguagem: Português
10.26767/coloquio.v13i1.382
ISSN2318-180X
AutoresLuiz Paulo Klock Filho, Samuel Tafernaberri Vasques, Wilson Itamar Godoy,
Tópico(s)Urban Development and Societal Issues
ResumoEste trabalho apresenta as experiências de agricultores que produzem alimentos no sistema de manejo agroecológico e estão inseridos nas cadeias curtas de comercialização. O objetivo do estudo é mostrar como produtores familiares, inseridos na feira central de produtos coloniais e agroecológicos do município de Chapecó, organizaram-se e comercializaram sua produção agroecológica. Verificou-se que os produtores se estruturam economicamente com a venda no canal de comercialização chamado feira-livre. Há potencialidades ao utilizar princípios da Agroecologia associados à conexão entre produtor e consumidor como estratégia para o desenvolvimento rural sustentável. Porém, é necessário que os produtores desenvolvam estratégias que fortaleçam suas organizações sociais, para, assim, aprimorar práticas de cooperação e fortalecimento do desenvolvimento local.
Referência(s)