Artigo
Produção Nacional
Revisado por pares
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Solid-phase amination of Geotrichum candidum lipase: ionic immobilization, stabilization and fish oil hydrolysis for the production of Omega-3 polyunsaturated fatty acids
2017; Springer Science+Business Media; Volume: 243; Issue: 8 Linguagem: Inglês
10.1007/s00217-017-2848-8
ISSN1438-2385
AutoresWilson G. Morais, César Rafael Fanchini Terrasan, Gloria Fernández‐Lorente, José M. Guisán, Eloízio Júlio Ribeiro, Miriam Maria de Resende, Benevides C. Pessela,
Tópico(s)Pancreatic function and diabetes
Referência(s)