Milk and human development: an essay on the "milk hypothesis"
2014; University of Coimbra; Volume: 15; Linguagem: Português
ISSN
2182-7982
Autores Tópico(s)Digestive system and related health
ResumoRes_por:A hipotese do prediz que urn maior consumo de leite durante a infancia resultara numa estatura mais elevada na vida adulta. As evidencias sao revistas para avaliar esta hipotese. as dados da populacao [aponesa apos a Segunda Guerra Mundial, de varias populacoes de pastoralistas em todo 0 mundo, os programas de suplementos nutricionais, e os estudos experimentais sao, geralmente, consistentes em suportar esta hipotese, as nutrientes que 0 leite contem, especialmente 0 calcic, a vitamina 0 3, proteinas, e gorduras, sabe-se serem necessaries para urn desenvolvimento e crescimento osseo adequado, quer em comprimento quer em densidade ossea. a risco posterior para os problemas de saiide, particularmente para a osteoporose, podem ser reduzidos por urn maior consumo de leite durante a infancia. as programas de suplemento de leite nas escolas melhoram a participacao e 0 rendimento escolar. a programa portugues de suplemento de leite nas escolas e urn exmeplo elucidativo dos beneficios do leite no desenvolvimento ffsico e cognitivo.
Referência(s)