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ESTUDO DA EXTRAÇÃO DE CORANTE NATURAL QUE CONFERE PROTEÇÃO ULTRAVIOLETA EM FIBRAS NATURAIS

2017; UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; Volume: 3; Issue: 2 Linguagem: Português

10.18540/jcecvl3iss2pp082-094

2527-1075

Adriana Célia Lucarini, Alex Sthefan Franco Zelada Tabu, Felipe de Freitas Roque Da Silva, Gabriela de Andrade Moraes, Gabriela Iervolino Piazon, Mariana Pimenta Zurawski,

Agricultural and Food Sciences

Neste trabalho estudaram-se parâmetros do processo de extração de bixina e norbixina a partir do urucum e a proteção ultravioleta conferida pelo corante à uma fibra natural. Avaliaram-se diferentes solventes de extração: acetona, acetato de etila, KOH em solução e etanol, bem como as misturas entre eles. Analisaram-se os efeitos de: temperatura (30 a 60oC); tamanho do sólido (semente intacta e moída); tempo de extração e razão mássica sólido/solvente nas proporções de 0,125, 0,25 e 0,42. Com os resultados obtidos verificou-se uma melhor extração utilizando-se a mistura etanol:acetona 50% (v/v), temperatura de 55ºC e tamanho da partícula de 100 MESH. A partir dos parâmetros adotados foi possível concluir que houve a saturação do solvente em 20 minutos de extração e com isso, concluiu-se que o sólido pode ser aproveitado para mais de um ciclo de extração. Verificou-se uma proteção ultravioleta conferida pelo corante aplicado no algodão alvejado de 89% da radiação ultravioleta absorvida.