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Artigo Produção Nacional Revisado por pares
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Ocratoxina A em cafe

1999; INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS; Volume: 2; Linguagem: Português

ISSN

1981-6723

Autores

Régina Prado Zanes Furlani, Lúcia M. Valente Soares,

Tópico(s)

Enterobacteriaceae and Cronobacter Research

Referência(s)