Artigo Revisado por pares

Prodotti tipici e identità culturale: i casi del lampredotto di Firenze e del pistacchio di Bronte

2015; ANU Press; Volume: 4; Issue: 1 Linguagem: Italiano

10.6092/2240-7715/2015.1.106-124

ISSN

1834-8491

Autores

Ruggero Lombardo,

Tópico(s)

Ancient Mediterranean Archaeology and History

Referência(s)
Altmetric
PlumX