Artigo
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Araucaria angustifolia種子コートと評価貯蔵上の植物化学的および微生物学的安定性のポリフェノールと抗酸化活性に及ぼす調理の影響【Powered by NICT】
2016; Wiley; Volume: 51; Issue: 8 Linguagem: Japonês
ISSN
1365-2621
AutoresSant’Anna Voltaire, M Sfoglia Natalia, D Mercali Giovana, F Correa Ana Paula, Brandelli Adriano,
Tópico(s)Ecology and Conservation Studies
Referência(s)