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Artigo Produção Nacional
BIBTEX RIS

HAMBÚRGUERES E LAZER: A NOVA FORMA DE CONSUMO JUVENIL EM RIO BRANCO – AC

2017; Volume: 4; Issue: 1 Linguagem: Português

ISSN

2446-4821

Autores

Kaira Carla de Oliveira Portilho, Hélio Camilo Rosa,

Tópico(s)

Rural Development and Agriculture

Resumo

Atualmente, com a correria do meio urbano, as pessoas adotaram novos habitos alimentares, assim preferindo lanches rapidos e praticos, nesse contexto destacam-se as redes de fast-food , termo em ingles que significa “comida rapida”. Os adolescentes sao mais acessiveis a essas mudancas devido a questoes fisiologicas e psicologicas, pois buscam suprir necessidades de estar incluidos em um novo meio social. Visando a saude e o bem-estar dos mesmos, o presente trabalho investigou a historia da chegada das redes de fast-food em Rio Branco – Acre, avaliou o quanto os adolescentes frequentam esses locais e analisou a consequencia do consumo abusivo desse tipo de alimentacao. Como metodo, observamos a praca de alimentacao do Via Verde Shopping e entrevistamos dez adolescentes que frequentavam o local. Constatamos que, em geral, escolhem os fins de semana, acompanhados dos amigos e/ou familiares. Percebemos que eles possuem consciencia que os fast-food nao sao bons para saude, porem a diversidade de sabores os entusiasmam, alegam tambem que sao influenciados na escolha gastronomica pelas propagandas midiaticas atraves das belas imagens mostradas na TV e outros meios. Notamos que a alimentacao dos jovens esta diretamente ligada ao seu meio social, economico e cultural, sendo uma forma de se interagir com os amigos e no meio em que vive. A procura pelos fast-food nao significa somente a busca por alimentos com otimos sabores, mas uma forma de incluir-se no grupo de amigos, isso possui grande valor.

Referência(s)