
Encapsulação do óleo-resina de copaíba (Copaifera officinalis) em matriz polimérica usando tecnologia supercrítica
2017; Linguagem: Português
10.19146/pibic-2017-78104
ISSN2447-5114
AutoresFlávia Pavanel Fernandes, Julián Martínez, José Luis Pasquel‐Reátegui, Philipe dos Santos,
Tópico(s)Synthesis of Organic Compounds
Resumoduas etapas: A formação de emulsão (O/A) e a encapsulação do óleo-resina de copaíba pela técnica SFEE.Na etapa 1, utilizou-se um equipamento ultrassônico em que foram analisadas a influência da potência e o tempo de aplicação com respeito ao diâmetro da gotícula e estabilidade.Na etapa 2, analisou-se as
Referência(s)