Artigo Acesso aberto

COMPOSTAGEM DOS RESÍDUOS ORGÂNICOS NO CEFET-MG

2017; Linguagem: Português

10.5151/xveneeamb-150

ISSN

2357-7592

Autores

Larissa Ribeiro de Faria, Mayra Batista Gomes Brito, Angelo Tadeu Magno Leão, Franciele Aparecida Protásio Duarte, Jéssica Elorde Freitas, Ítalo Cordeiro e Lellis, Jéssica Thebaldi Victoriano, Nathália Corrêa das Dores, Luiz Fernando Jacome Lopes, Priscila da Costa, Valéria Cristina Palmeira Zago,

Tópico(s)

Environmental Sustainability and Education

Resumo

Aplicar a gestão de resíduos sólidos conforme as diretrizes legais é um grande desafio enfrentado pelos municípios do Brasil. Boa parte dos resíduos sólidos orgânicos são dispostos de maneiras inadequadas, assim, faz-se necessário a aplicação de tecnologias de reciclagem desses resíduos, como por exemplo, a compostagem. O presente trabalho tem como principal objetivo relatar o processo de avaliação da compostagem como tecnologia viável para implementação no Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais, campi I e II, Belo Horizonte - MG. Para tanto, foi constituído, dentro do PET Ambiental, um subgrupo denominado “Compostagem”. Entre os anos de 2014 a 2016 foram realizados três experimentos para adequação da compostagem à realidade da instituição. Os campi I e II, do CEFET-MG geram grande quantidade de resíduos orgânicos alimentares, oriundos dos refeitórios e lanchonetes, bem como, “resíduos verdes”, oriundos de podas de árvores e roçadas de gramados da instituição. No entanto, ambos os campi possuem áreas bastante reduzidas para realização do modelo tradicional de compostagem em leiras, assim, optou-se por testar modelos de compostagem que podem ser realizados em espaços restritos. Foram avaliados os seguintes parâmetros técnicos determinantes para a adoção da tecnologia da compostagem no CEFET-MG: 1. Proporção de resíduos do preparo de alimentos e dos jardins; 2. Tempo de maturação, considerando para tanto a temperatura, umidade e pH; 3. Desenvolvimento de odores e atração de animais e insetos. Inicialmente a compostagem não era considerada uma alternativa de reciclagem dentro da instituição, porém, após vários contatos com os servidores das prefeituras, dos refeitórios e da direção geral, percebe-se que, aos poucos, o projeto tem tido uma maior relevância dentro do CEFET-MG. Os resultados experimentais mostraram que a compostagem é viável tecnicamente, porém, ainda não pode ser implantada e adotada como parte do sistema de gerenciamento de resíduos da instituição, devido às dificuldades logísticas e burocráticas. Este documento apresenta instruções detalhadas para a elaboração e envio de trabalhos para o IX Simpósio Brasileiro de Engenharia Ambiental, XV Encontro Nacional de Estudantes de Engenharia Ambiental e III Fórum Latino Americano de Engenharia e Sustentabilidade.

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