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Artigo Acesso aberto Produção Nacional Revisado por pares
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Atividade de sequestramento de radical livre dos extratos etanólicos das folhas de Anacardiaceae

2017; UNIVERSIDADE ESTADUAL DE LONDRINA; Volume: 38; Issue: 1 Linguagem: Português

10.5433/1679-0367.2017v38n1p99

ISSN

1679-0367

Autores

Sérvio Quesado, Robéria Lima de Oliveira, Márcia Maria Mendes Marques, Ana Raquel Araújo da Silva, Maria Izabel Florindo Guedes,

Tópico(s)

Ginkgo biloba and Cashew Applications

Resumo

Os radicais livres são responsáveis por causar muitas doenças crônicas e degenerativas. Os antioxidantes são substâncias capazes de eliminar radicais livres e impedi-los de causar danos celulares. Neste contexto, a atividade antioxidante dos extratos alcoólicos das folhas de Anacardium occidentale e Myracrodruon urundeuva foi avaliada pelos métodos de 2,2- difenil-1-picrilhidrazil (DPPH) e 2,2’-azinobis-(3-etil-benzothiazolin-6-sulfónico ácido) (ABTS). O conteúdo fenólico e análise fitoquímica dos extratos também foram avaliados. As duas espécies exibiram atividade sequestradora de radicais livres. Estes resultados estão relacionados com alto teor de compostos fenólicos encontrados nos extratos. M. urundeuva mostrou atividade antioxidante semelhante ao butilhidroxitolueno (BHT), se tornando uma fonte promissora de antioxidante natural.

Referência(s)