Differentiation of Saccharomyces cerevisiae populations from vineyards of the Azores Archipelago: Geography vs Ecology
2018; Elsevier BV; Volume: 74; Linguagem: Inglês
10.1016/j.fm.2018.03.017
ISSN1095-9998
AutoresJoão Drumonde‐Neves, Ricardo Franco‐Duarte, E. Vieira, Inês Mendes, Teresa Lima, Dorit Elisabeth Schuller, Célia Pais,
Tópico(s)Wine Industry and Tourism
Referência(s)