Artigo Produção Nacional Revisado por pares

Brazilian Amazon white yam (Dioscorea sp.) starch

2018; Springer Science+Business Media; Volume: 134; Issue: 3 Linguagem: Inglês

10.1007/s10973-018-7353-1

ISSN

1588-2926

Autores

Polyanna Silveira Hornung, Rafaela Cristina Turola Barbi, Gerson Lopes Teixeira, Suélen Ávila, Fernando Lucas de Abreu da Silva, Marcelo Lazzarotto, Joana Léa Meira Silveira, Trust Beta, Rosemary Hoffmann Ribani,

Tópico(s)

Nanocomposite Films for Food Packaging

Referência(s)