Artigo Acesso aberto Produção Nacional

COMPOSTAGEM DE RESÍDUOS DE CASCA DE OVO, ESTERCO BOVINO E LODO DE ESTAÇÃO DE TRATAMENTO DE EFLUENTE DE GRAXARIA: UMA ABORDAGEM EXPERIMENTAL EM PEQUENA ESCALA

2018; Volume: 10; Issue: 1 Linguagem: Português

10.5335/ciatec.v10i1.4859

ISSN

2176-4565

Autores

Raquel Sotille, Pedro Domingos Marques Prietto, Luciane Maria Colla, Ana Cláudia Margarites,

Tópico(s)

Food Waste Reduction and Sustainability

Resumo

Neste trabalho avaliou-se o potencial de três resíduos agroindustriais (casca de ovo, esterco bovino e lodo de estação de tratamento de efluente de graxaria) pare serem tratados pelo processo de compostagem. Utilizaram-se quatorze reatores de dimensões reduzidas alimentados com 105 kg de misturas variáveis dos três resíduos sólidos, definidas através de um delineamento experimental do tipo simplex centróide. O processo foi monitorado através da medição periódica da temperatura, umidade, pH e relação C/N. A fase termofílica durou aproximadamente 35 dias. Após 32 dias, a massa em degradação atingiu a temperatura ambiente, sendo então, deixada para maturar por mais 35 dias. Os resultados mostraram que mesmo em pequena escala, foi possível compostar estes materiais e gerar um composto orgânico de qualidade para uso posterior na agricultura.

Referência(s)
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