Capítulo de livro

Production of Organic Acids by Fermentation

1979; Elsevier BV; Linguagem: Inglês

10.1016/b978-0-12-551501-6.50016-4

Autores

Lewis B. Lockwood,

Tópico(s)

Chemical Reactions and Isotopes

Referência(s)
Altmetric
PlumX